Steak:
- Cerfeuil
- Coriandre
- Persil
- Thym
Canard:
- Gingembre
- Kummel
- Persil
- Sage
Faisan:
- Origan
- Paprika
- Romarin
- Céleri
- Thym
Hachées:
- Basilic
- Origan
- Romarin
- Thym
Veau:
- Basilic
- Cerfeuil
- Sage
Turquie:
- Basilic
- Romarin
- Origan
Poulet:
- Dragon
- Coriandre
- Origan
- Paprika
Lapin:
- Laurel
- Origan
- Allspice
- Thym
Agneau:
- Basilic
- Cerfeuil
- Monnaie
- Allspice
- Romarin
- Thym
Boeuf:
- Coriandre
- Origan
- Romarin
- Céleri
- Thym
Cochon:
- Origan
- Romarin
- Sage
- Thym